Ik kijk van de tafel naar de keuken en weer terug, er mist iets heel belangrijks aan het avondmaal, iets waarvan ik gewoonweg chagrijnig word. Met een beteuterd gezicht vraag ik mijn moeder nog voor alle zekerheid: “geen vlees?” waarop mijn moeder antwoord: “Nee, vandaag niet. Eitje erbij?” Gelukkig komen deze dagen maar sporadisch voor en ligt er veelal een heerlijk stukje vlees op mijn bord. Gourmetten en barbecuen is dan ook niet alleen erg gezellig maar ook de hoeveelheid vlees die je dan kunt eten geeft mij een heerlijk voldaan gevoel. Ook in mijn broodtrommel kun je standaard een paar heerlijke plakjes vlees vinden. Mijn tandjes, die zijn gewoon gemaakt voor het kannibalisme.
Hoe kijk jij tegen het eten van vlees aan?